Dags för pyssel med mina bästa! Ikväll var det min tur att vara värdinna. Jag bjöd på lasagne med tillhörande sallad till middag och till fikat avnjöt vi våra egna bakverk.
Vi pillade ihop igelkottkakor – de blev jättegoda! Chokladkakor med lakritskola – de blev också jättegoda även om en del flöt ut lite. Och slutligen Polka chocolate chunk cookies – en kaloribomb som hette duga. De blev spröda och ganska stora – tror att de egentligen skulle blivit lite saftigare men smaken var det inget fel på.
Den överblivna lakritskola-smeten hälldes i formar och ett dygn senare var den fortfarande lika rinnande så nu ligger de i frysen så får vi se om det blir karameller av dem istället för kolor..
– as I see it..
