Pizza - grundrecept

Ursprung:

Det här receptet har jag fått från Pizza Hut - det finns att hämta i deras restauranger och kan varieras i det oändliga med pålägg av olika sorter efter tycke och smak!

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en matmixer / bunke. Låt jäsa till dubbel storlek. Arbeta därefter degen smidigt. 

Kavla ut en jättestor pizza eller 4 mindre. Lägg på tomatsåsen, därefter valfritt pålägg, avsluta med riven ost och kryddor.

Gräddas i mitten av ugnen 10-20 min beroende på storlek.

Bakfakta:

• 225^o
• 10-20 min beroende på storlek

Ingredienser

• 25 gr jäst
• 2 dl ljummet vatten
• 2 msk olja
• ½ tsk salt
• 5 dl vetemjöl

Pålägg / fyllning, t ex

• Någon god tomatsås, t ex färdig pastasås på burk
• Riven ost
• Färska champinjoner
• Paprika
• Bacon / skinka
• Lök
• Krydda med oregano / paprika