Pepparkaksbollar

Gå tillbaka

Ursprung:

En mycket trevlig variant på traditionella chokladbollar med en lite juligare touch!


 

Gör så här:

Blanda samman krossade pepparkakor, smör,  riven mandelmassa och glögg. Rulla till bollar.

Smält ljus blockchoklad. Rulla bollarna i chokladen och därefter i finsmulade pepparkakor blandade med kakao.

Lite pyssligt men oj så gott!

 

Bakfakta:

  • ca 25 st

Ingredienser

  • 200 gr pepparkakor
  • 50 gr rumsvarmt smör
  • 30 gr mandelmassa
  • 2 msk glögg

Garnering

  • 100 gr ljus choklad
  • finsmulade pepparkakor
  • 2 msk kakao