Bosses julgodis

Gå tillbaka

Ursprung:

Det här receptet har jag fått från en gammal arbetskamrat.

Det är en slags chokladkola som Bosse brukar laga till jul. Variera smaken på kolan med smaken på blockchokladen (t ex mörk / mjölk / ljus / apelsin osv).

 

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka sakta i 10 min. Häll ut smeten på ett plant underlag, t ex en bricka - gärna klädd med aluminiumfolie.

Skär ett rutmönster över  smeten så den kan enklare brytas isär när den har stelnat.

Slå in kolorna i någonting, t ex cellofan eller plastfolie så klibbar de inte ihop.

Bakfakta:

  • Kokas i kastrull 10 min

Ingredienser

  • 150 gr blockchoklad
  • 150 gr smör
  • 150 gr honung
  • 2 dl socker